2017年9月発行の季刊「やまがた街角」2017年秋号の
特集企画「日本一の芋煮会の誕生秘話」ということで
当時、第一回日本一の芋煮会フェスティバル実行委員長をつとめた
弊社社長の髙橋雅宣がインタビューを受けました。

大鍋の制作や火・水・煮炊きなど次々と立ちはだかる難題を
試行錯誤でクリアしていった当時の様子を臨場感たっぷりに記事にして頂きました。

書店で見かけましたらぜひお手にとってご覧ください。